Fener Nasıl Bir Balıktır?

Kocaman kafası, keskin dişleri, patlak gözleri, paytak süzgeçleri, yassı bedeni ve ışık saçan derisiyle korkutucu bir görüntüye sahip fener balığı kendisini yiyenlerin damağında oldukça lezzetli bir tat bırakır. Istakozu andıran tadı tüm deniz ürünleri sevenlerin sofralarında aranan balık türlerindendir.

Ilık ve sıcak denizlerin, karanlık diplerinde, çamurlu zeminine gömülerek kendilerini kamufle eden fener balığı, diğer balıkların aksine kaygan ve pulsuz bir deri yapısına sahiptir. Deniz diplerinde yaşaması itibariyle bedeni yassılaşmış olan bu balığın kafası vücudunun yarısından fazlasını kaplar. Oldukça geniş bir ağız yapısına sahip olan bu balık keskin ve sivri dişleri ile kendi büyüklüğündeki avlarını bile, hareket etmeden kolayca yakalayabilir. Kancaya benzetilen ucu kıvrık uzun dişleri, büyük avlarını yutarken arkaya doğru esner ve sonrasında tekrar eski haline döner. Ölü bir fener balığının ağzına sokulan el bile güçlükle çıkar.

Solungaç yapısı da diğer balık türlerinden oldukça farklıdır. Göğüs yüzgeçleri kafasının hemen arkasında bulunur, sırt üzerine açılan solungaç yarıklarını çerçeveler. Solungaç boşluklarındaki suyun dikey olarak salıverilmesi, balığın içine gömülüp, gizlendiği kumun daha az karıştırılmasını ve kalkmasını önler. Avlarını cezbederek kendilerine yaklaşmalarını sağlayan kafalarının üstünde bulunan ışıklı av tertibatları bu balığa fener isminin verilmesinin nedenidir.

Ergin dişi fener balıkları ilkbahar aylarında tek seferde bir milyona yakın yumurta bırakır. Derinliği az sulara yaklaşarak her biri yaklaşık 2 milimetre olan yumurtalarını sümüksü tüpler içinde bırakır.

Yaklaşık uzunlukları 20 cm ile 180 cm arasında değişen bu balık türleri, Türkiye’de 60 ile 70 cm arasındadır. Işıklı yapısı sayesinde kolay avlanması için karanlık bir zaman dilimi tercih edilmelidir. Derin su diplerinde yaşayan bu balıklar, dibe rahatça inen gelişmiş balık ağları ile rahatlıkla avlanabilirler.

Genellikle yağsız balık kategorisine giren, sindirilmesi kolay olan bu balık türü diğer türleri gibi Omega 3 deposudur, insan vücuduna oldukça fayda sağlar. Kalp krizi riskini azaltır, çocukların gelişimi için önemli bir rol oynar, yorgunluk ve uyku problemlerini azaltarak kavrama gücü ve hareket kabiliyetini arttır.

Yorum Yapınız

gaziantep escortescort gaziantepmersin escort
escort bursa tuzla escort pendik escort escort bursa, bursa escort escort bursa, escortankara kayseri escort izmit escort, izmit escort bayan bursa escort, bursa escort eskişehir escort şişli escort şişli escort